♥ L'Alsace Eté 2019 ; Riquewihr ♥
Je vous propose aujourd'hui de vous emmener à Riquewihr. Comme je vous l'avais dit dans mon premier billet de retour, nous avons séjourné toute la durée de notre séjour à Riquewihr. Pour nous c'est vraiment le plus beau village que nous avons visité, même si beaucoup d'autres regorgent de nombreux trésors.
Nous avons séjourné dans un gîte, La Maison du Vigneron,nous avions vue sur les vignes d'un côté, de l'autre sur un merveilleux jardin et sur le Dolder en fond
Riquewihr est un village viticole situé en plein cœur de la route des vins d’Alsace, donc bordé de vignes. Nous avons été impressionnés par la concentration de maisons à colombages. Les remparts, très bien conservés, entourent cette perle du vignoble.
C'est parti pour la visite, asseyez-vous confortablement et admirez...
la ville autrefois avec sa succession de deux remparts dans les années 1600
Riquewihr est entouré de vignes (photo prise du petit train, une balade que je recommande, elle se termine dans les vignes c'est fort agréable)
vue sur les toits du village (là encore prise du petit train)
celle ci a été prise en haut du Dolder
Sur celle ci on voit les traces du terrible incendie du 1er janvier 2014 dans lequel une dame agée de 90 ans est morte et 4 magnifiques maisons à colombabes détruites. C'est un sapin de Noël embrasé qui serait à l'origine de cet incendie.
Ses remparts (vous pouvez cliquer sur les deux photos en panorama pour les voir en plus grand format)
son magnifique dolder
sa porte fortifiée
ses maisons à colombages
sur certaines photos vous voyez peu de monde ou pas du tout...j'attendais le bon moment pour faire mes photos vu que nous logions sur place, mais il faut dire aussi que cette année on était en vacances une semaine plus tôt, du coup fin juillet le monde n'était pas encore arrivé, contrairement à la fin de notre séjour
ses superbes enseignes
Riquewihr (comme Colmar) abrite le musée d'Hansi, célèbre aquarelliste, illustrateur et caricaturiste. Ses dessins mettent souvent en scène des enfants et représentent une Alsace fière de ses traditions, des qualités de son terroir et de ses produits.
ses vitrines de magasins qui nous enchantent
ses églises au nombre de deux (trois à l'époque)
ses oriels (ce sont ces avancées devant les façades)
ses fontaines
ses linteaux de portes qui sont datés et indiquent parfois le métier, ici un boulanger avec le bretzel et le pain et l'année 1672 et non 1674 comme on aurait envie de lire à cause du coulé de la peinture
bien sûr l'Alsace ne serait pas l'Alsace sans les cigognes ; ici un cigogneau
la Tour des Voleurs, ancienne prison qui abrite un musée
de nombreux poteaux corniers sculptés de toute beauté.
Nous allons terminer aujourd'hui sur le terroir !
Avant les vacances, mon mari avait passé ses examens pour le cholesterol (je rappelle qu'il ne prend aucun traitement, juste un régime stricte que nous suivons toute l'année) et ils étaient tous très bons, nous avons donc pu profiter de la cuisine Alsacienne pendant ces quelques jours, sachant que nous avons repris notre alimentation équilibrée dès notre retour à la maison.
Nous avons trouvé un petit resto que nous avons adoré dès le premier jour et dans lequel nous sommes repartis à chaque fois que nous nous trouvions sur Riquewihr, il s'agit de La Dime. Un clin d'oeil à la patronne si elle passe par là et à ses employées, de supers moments de partages et de convivialité ♥
Je ne veux pas vous en mettre plein la vue avec les cartes postales que j'ai créees des plats que nous avons dégustés, juste vous faire connaître quelques spécialités d'Alsace. Aux menus, des flammekueches bien sûr ! au munster, à la tome d'Alsace et à l'ail des ours une merveille cette herbe aromatique ♥ Filet de truite au riesling pour moi, salade au munster, jambon forêt noire, jambon cru et blanc pour mon mari, choucroute pour mon mari (le choux et mon estomac ne font pas bon ménage) j'ai opté ce jour là pour des späzles au munster (spécialité de pâtes), et j'ai aussi goûté un rösti au munster (qui fait penser à la tartiflette savoyarde)
Nous avons également bu du Crémant d'Alsace rosé mais nous n'avons pas trop appriécé, lui préférant nettement le blanc
Passons au sucré...
Nous avons mangé une seule fois la flammekueche aux myrtilles, un pur délice après un repas léger, et comme vous pouvez le voir sur les photos, nous avons fait une orgie de kouglof glacé ♥ un pur délice, nous avons également goûté le bretzel glacé qui est du pain d'épices glacé enrobé de chocolat noir, là encore un régal !
plein de calories me direz-vous....mais nous marchions tellement qu'au retour ça n'a pas compté sur la balance ! et puis il faut savoir se faire plaisir, les vacances c'est fait pour ça lol
Les découvertes s'arrêtent là pour aujourd'hui, j'espère ne pas avoir été longue ni trop bavarde...Ce n'est bien sûr qu'un aperçu, comme vous avez pu le comprendre c'est un endroit merveilleux et il y a de nombreuses choses à voir et je vous ferais d'autres billets plus en détails...Mais il faudra être patient car ça me prendra un certain temps et puis j'ai encore bien des endroits à vous faire découvrir avant l'Alsace, donc j'alternerai mes billets.
♥ Je vous souhaite une douce journée ♥
Merci de me suivre au fil des jours et pour vos petits mots que je découvre toujours avec bonheur