♥ Les papillotes ♥

Nous avons découvert cette spécialités Lyonnaise en arrivant dans la région en 2004.

Et oui, même si on commence à les trouver dans d'autres régions, les papillotes sont une spécialité typiquement Lyonnaise avec une très jolie histoire que je vous propose aujourd'hui.
Vers 1790, un pâtissier lyonnais, Sieur Papillot, possédait une boutique quartier des Terreaux à Lyon.

Constatant la disparition de ses chocolats, il mena sa petite enquête et c'est ainsi qu'il s'aperçut que son employé enveloppait les chocolats de billets doux et les passait ainsi à sa belle !

Sieur Papillot conserva l'idée et c'est ainsi que les papillotes sont nées.
Aujourd'hui, les papillotes en chocolat sont aussi déclinées en pâtes de fruits et bien entendu on retrouve à l'intérieur un petit papier avec une citation pour perdurer la légende, ou bien dans certains paquets, ce sont des devinettes pour enfants.

Quelques petites citations que nous avons trouvées dans nos papillotes et conservées

"Point n'est besoin d'élever la voix quand on a raison" Proverbe Chinois

"Touché par l'amour, tout homme devient poète" Platon

"Veux-tu vivre heureux ? Voyage avec deux sacs, l'un pour donner, l'autre pour recevoir" Johann Wolfgang

"Si nous prenons la nature pour guide, nous ne nous égarerons jamais." Cicéron

"Un sourire est une clef secrète qui ouvre bien des coeurs" Baden-Powell

le premier traineau en décopatch que j'avais réalisé en 2009

Depuis, je recouvre mes sujets avec de tous petits morceaux !

J'espère ne pas vous avoir fait trop saliver...et attention à ne pas manger trop de chocolats

Belle journée à tous

Comments

[Michaela]

Moi j'adore les papillottes ! J'en trouve pas ici ! dommage... mais, l'histoire ne dit pas si le Sieur Papillot a vire ou non son employe... Bisous

[Gilbert]

Un petit coucou Laure...dès qu'il y a du chocolat j'arrive!

Bonne soirée.

Bisous.

[Mistigris34]

maim ! c'est bon, mais si je m'en achète tous les ans et même en pates de fruit c'est très très très BON !

merci pour l'histoire que je ne connaissais pas ! Bisous, MIAOU !!!

[Isabelle]

Merci Laure. Moi aussi j'ai découvert les papillottes en arrivant à Lyon mais je ne connaissais pas encore leur histoire ...... Ton traîneau est très beau !! Bisous

[foretmagique]

Bien appétissant toutes ses merveilles...



Belle journée,Laure