13 juin 2019

♥ Chocolatier les Palets d'Or ; Moulins ♥

Nous restons toujours sur Moulins, avec cette belle boutique d'un chocolatier. Je remercie la dame de m'avoir autorisée à faire les photos Créé à Moulins à la fin du siècle dernier par Bernard Sérardy, le Palet d'Or est sans conteste la spécialité sucrée de la capitale historique du Bourbonnais.Ce chocolat mi-amer, composé d'une ganache faite à partir d'un mélange de chocolat et de crème fraîche, et légèrement parfumé au café, possède la particularité d'être recouvert par quelques paillettes d'or fin.Ce petit plaisir fut un tel... [Lire la suite]
Posté par FeeLaure à 01:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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